Skip to content

Skanckebua

Skanckebua er en livlig gastropub midt i Røros sentrum, med god mat fra lunsj til kveld og et bredt utvalg av drikke. Skanckebua er kjent for sin levende atmosfære og passer like godt for små grupper som for vennegjenger.

Våre åpningstider:

Søndag – Torsdag kl. 12:00-23:00
Fredag – Lørdag kl. 12:00-02:00

 

Kjøkkenet stenger klokken 22:00 alle dager. 20 års aldersgrense fra kl. 22.00 alle dager. 

Les mer

 

Perfekt for en kveld ute

Skanckebua er hotellets livlige gastropub midt i verdensarven – det eneste av våre spisesteder som ikke ligger under samme tak som hotellet. Her møter du sjel, atmosfære og et bredt utvalg av mat og drikke.

Meny

Bli med på middag med dempet belysning og stearinlys for en forhøyet spise opplevelse hvor du kan velge mellom en rekke deilige hovedretter laget med lokalt kjøtt, fisk og ferske grønnsaker. Du vil også finne vegetariske og glutenfri alternativer.  Skanckebua er et populært møtested på kveldstid for venner å samles. Det er et flott sted å smake på lokalt øl, sippe vin fra den omfattende vinmenyen og utforske alle de deilige håndlagde cocktailene. På Skanckebua er det alltid høy energi og pulserende stemning.

Smørkjelleren

Ser du etter noe litt mer koselig og privat for gruppen din?  Kanskje en opplevelse med en unik tre- eller fire retters meny med en nydelig vinpakke? Smørkjelleren, fra gammelt av brukt til oppbevaring av meieriprodukter, er et halvprivat rom som komfortabelt har plass til opptil 20 personer. I dette intime rommet bor sjelen til denne historiske bygningen. Historien fortelles gjennom det rustikke interiøret, og dets rike karakter kan ses og føles i de originale veggene i hele rommet. Dette rommet er utsmykket med et langt vakkert trebord, moderne inventar og rustikk kunst, noe som gjør det til et unikt sted for spesielle sammenkomster, forretningsmøter og feiringer.

For å bestille Smørkjelleren til din gruppe, vennligst send oss en e-post: bua@bergstaden.no

Hjertelig velkommen inn!