Mat & drikke
Opplev smaken av Røros med lokalprodusert mat og drikke – fra rein og røye til sopp og bær, nøye utvalgt og tilberedt på Bergstadens Hotel.
Utforsk våre restauranter og barer
Restaurant 1897
Sesongbaserte menyer og lokale råvarer serveres i lune, historiske omgivelser. Her får du frokost à la carte og kvelder med «Kjøkkensjefens Anbefaling» og et rikholdig vinkart. Perfekt for deg som ønsker matopplevelser litt utenom – eller over – det vanlige.
Les mer og bestill et bord
Peder Hiort Mathus
Peder Hiort Mathus ligger i Bergmannsfløyen på hotellet i den gamle Direktørens Hus. Familierestaurant byr på en trivelig og intim atmosfære.
Les mer og bestill et bord
Malm Vinbar
Lobbyens lune vinbar byr på et bredt utvalg viner og småretter i avslappede omgivelser. Et naturlig sted for gode samtaler, en rolig pause eller et glass før middag – enten du bor på hotellet eller bare er innom.
Les mer
Gruva Cocktailbar
En stemningsfull cocktailbar med spennende drinker, klassikere og utvalgte øl. Her kan du stikke innom for en drink i helgen, eller oppleve små konserter og arrangementer i lune omgivelser.
Les mer.jpg)
Nilsenhjørnet
Nilsenhjørnet er en klassisk lobbybar i engelsk stil, med skinnmøbler og et av Røros’ beste utvalg av konjakk og whisky. Perfekt for en drink før middag, en rolig samtale eller et uformelt møte i hyggelige omgivelser.
Les mer.webp)
Hiort Puben
Hiort puben er en uformell sportspub i engelsk stil, kjent for sin avslappede stemning og klassiske pubretter. Her vises sport på storskjerm, og både lokale og tilreisende finner seg raskt til rette.
Les mer
Skanckebua
Skanckebua er en livlig gastropub midt i Røros sentrum, med god mat fra lunsj til kveld og et bredt utvalg av drikke. Skanckebua er kjent for sin levende atmosfære og passer like godt for små grupper som for vennegjenger.
Les mer og bestill et bord